吃了一輩子的紅龜粿,這次倒第一次有機會親自捏製,除了古式的壓模法,大夥無不展出渾身解數,利用紅、白色的糯米糰與紅豆餡,捏出許多精緻小巧的造型米粿,香甜飽滿的紅豆餡料,叫人直忍不住,乾脆直接一口口的抓起一把往口裡送,當地有機米磨製的糯米團本身即帶有彈牙的咬勁,在新鮮的月桃葉陪襯下,更蒸出誘人的陣陣清香,望著剛出籠的一個個美好又實在的紅龜粿,著實讓我們再一次透過飲食和前人的智慧產生連結。

哭泣湖+東源濕地草上飛之旅

 東源里帶有濃濃的排灣族原民風,這次帶我們導覽是一位穿著著十分正式的排灣族服飾的長者,在他幽默風趣的解說下,讓我們收益匪淺,第一次知道小毛厥可以用來擦屁股,男生和女生用法還有別呢!

幽靜卻充滿生機的哭泣湖

 接著又享用ㄧ餐別具特色的原民風味餐,假酸漿包覆的小米飯、小芋頭、地瓜等道地的菜餚,是我們一行人公認這幾天吃得最棒的一頓。